14/05/2011

la gelée de groseilles rouges ...

Les groseilliers sont bien chargés déjà..
de quoi faire de la confiture de gelée de groseilles rouges.
Chaque année quelque vingt pots, dont certains iront faire le plaisir de mes petites filles.
Un autre plaisir, c'est de les écraser fraiches avec de la cassonade pour en faire un dessert.

Avril2011 (33).JPG


Mais elles intéressent aussi les insectes et les oiseaux..
quand elles seront rouges, dans un mois je devrai les couvrir avec un filet protecteur.

Ici une sorte de papillon sur une feuille...

Avril2011 (32).JPG